松子真空油炸机价格***「多图」

松子真空油炸机价格

无论什么食物经过油炸，好像都变的无比的好吃，油炸食品虽美味，但越来越多的消费者则更倾向于追求食品的安全健康，随着真空油炸技术出现，真空油炸机面世，使得油炸食品也可以健康美味、安全放心。

真空油炸机生产出来的产品以及其***风味，品种众多，健康营养，深得***人民的青睐，被誉为油炸食品的“绿色革命”。所以说现在有很多创业者都会购买一台真空油炸机，做出消费者喜欢的油炸食品出售，获取更多的利润。

真空油炸机具有真空油炸釜、真空系统、油循环加热系统、水汽捕集系统、液压系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。且真空油炸机是把油加热、油炸、储油、脱油、脱水、在线油过滤的全程油炸，是在真空下连续自动完成，产品的含油率要比外置常压离心脱油明显降低很多。

果蔬脆目前主要代指VF技术（低温真空油浴脱水技术）生产的果蔬脆，该技术起源于美国航空航天局食品技术。上世纪70年代，美国航空航天局NASA为了解决新鲜果蔬没办法长期保存的困难，保证宇航员在空间站长时间工作时能有足够的蔬菜水果类食物摄入，同时还要保留蔬菜水果天然的营养、色泽、味道，不能有任何有害物质的保存，经过研究诞生了能让水果蔬菜保留95%以上营养成分，9-12个月不变质、不变色、无劣化，味道还更好吃的VF技术！该技术自上世纪90年代就进入了中国，但因其产品成本高，绝大部分企业主要是出口业务，把这类产品在中国加工好后出口到国外，近几年，随着国内生活水平提高以及人们健康意识的觉醒，果蔬脆因其本身的特性得到了越来越多人的认可，市场也就随之开始快速膨胀，从国外市场来看，不久的将来，果蔬脆作为一个新兴的休闲食品品类将会产生至少百亿级的市场！

真空低温油炸好呢还是普通高温油炸好呢？

真空低温煎炸技术采用真空原理将真空容器保持在低温（80-100℃），然后将植物油与水混合，使食品脱水，克服油脂氧化。在真空下，食物的水分快速干燥约0.9至3％，水含量降低，味道变脆，这是食物原始结构的自然技术。真空低温煎炸具有许多益处，尤其是淀粉类食品。低温煎炸一方面不能破坏食物中的营养成分，另一方面可以保持食物的味道，因此对于注重生活质量的消费者来说，低温煎炸是一种合适的保证方式原味的食物。普通的高温煎炸是将食物加热到180度到200度以上的高温。食物中的多余水分蒸发，食物被煮熟。对于某些食物来说，高温会破坏食物的营养，而且会产生对人体有害的物质，特别是200度以上的高温。在食品中很容易生产杂环胺，苯芘和许多其他的物质，特别是焦炭烧焦的油炸食品！在高温煎炸过程中，当煎炸器具的温度不可控时，煎炸温度容易突破200度，这给加工食品带来许多安全隐患。因此，从健康和保健的角度来看，低温煎炸更符合健康生活的标准。

真空油炸机特点

1自动排料：通过电动升降方式，油炸完成后，排水后自动提升排水。脆弱的枣真空机的图片将减少工人的劳动强度，并确保产品油炸时间的均匀性。 2自动温度控制：电控仪表由引风机控制。当油温高于设定温度时，引风机自动停止。当油温低于设定温度时，引风机处于工作状态，以确保产品的油炸温度，提高产品质量。 3自动过滤：油水分离油炸过程可以自动将油炸过程中产生的残渣过滤到水中，保证油面清洁，延长产品的保质期。 4主体与燃烧室，引风机和烟囱完全分离，不影响车间的卫生。