香酥带鱼低温油炸设备价格信赖推荐 诸城市长风机械

海鱼是一种泛称，意思是指生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等鱼类，因身具蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、氨基酸等营养物质，具有增强体质，降低胆固醇，预防心脑血管疾病等功效，所以，受到了广大人们的喜爱。海鱼低温真空油炸机适用于小、中、大型油炸食品加工企业使用，它可以广泛应用于各种海鱼，如带鱼、鲳鱼、黄鱼、鲅鱼、小黄花鱼等。

整机采用了食品机械材料制造而成，符合国家安全卫生标准，可放心使用。设备具有操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗等特点。

使用本公司果蔬脆片油炸机，能够让产品的油量，水分达到1低。本公司果蔬脆片油炸机采用的是排水，油过滤一体化设计，它连续生产产品能够达到26个小时，产品是在负压条件下被生产出来的。

我们公司生产的果蔬脆片油炸机跟普通果蔬脆片油炸机相比，减少甚至避免了油氧化。产品在负压条件下，通过油作为传热介质，使原材料内部的水（自由水和结合水）可以快速蒸发，使原材料细胞组织发生变化，呈现出多孔结构。

本公司果蔬脆片油炸机使用自动控温技术，不会出现过热情况，能够确保产品的质量和生产安全。果蔬脆片油炸机全机身采用不锈钢材料制成，生产且性能稳定，安装简单，使用简易。

秋葵脆工艺流程：

1.嫩荚两头的根蒂和尖部切除，保留中间均匀的部分进行切片，控制切片厚度为1～2cm；

2. 速冻：将切片后的黄秋葵置于18～50℃速冻10～24h；

3. 真空油炸预膨化：将速冻后的黄秋葵果片于真空度90～96 kPa，温度75～85 ℃的条件下油炸膨化5～8min；

4.真空脱油：将油炸后的黄秋葵果片于转速100～300 r/min的条件下脱油5～10min；

5.分离果籽：将脱油后的黄秋葵果片置于4～6目的筛网内，不断翻滚，反复筛分，直至无果籽筛出，之后收集筛上物，备用；

6.喷洒处理：将调味抗11氧化复合液以喷雾的形式均匀添加5%～10%(以黄秋葵果片重量计)至黄秋葵果片表面；

7.再次膨化：将经步骤(6)处理后的黄秋葵果片采用真空微波干燥再次膨化；

8.包装：待再次膨化后的黄秋葵果片冷却后，用铝箔袋进行充氮包装，即得黄秋葵即食酥脆片成品。

区分真空油炸机的优劣：

1.看产品的外部构造设计是否合理，是否符合常规，真空低温油炸机相对于来说价格不低，所以给人的整体外观上一定要精细，不可粗造不堪。

2.看设备内部是否处理精细，是否是空壳花瓶，外观漂亮，内部很粗糙，有些厂家，有些工人为了节省时间，成本，便将外观处理好，内部很粗糙，这样子终还是会影响我们加工产品的品质。好的产品一定会表里如一。

3.一定带样品到生产厂家现场做实验，然后根据自己对这个行业的了解，感受下加工出来的产品是否符合行业标准，甚至能否领111先于行业水平。我公司很多客户都是因为对加工产品满意才选择坚持购买的。

4.如果可能的话，要求到设备厂家的客户现场了解设备，看他们是否有真实的客户在用着，客户满意度怎样，客户现场使用情况怎样，这才是直接了当的了解设备应用情况直接的办法。

5.后一点就是货比三家，这里的货比三家，不是指价格。了解了几家设备的性能，配置，价格之后，做比较。同等配置，性能，不同厂家之间如果价格相差不是很大，那可能是存在销售策略的不同，但是如果价格相差太大，那么毫无疑问，这两个厂家的设备配置是绝111对不一样的，各位老板不要贪图便宜，定了便宜厂家的货，后续给自己造成不必要的麻烦。一分价钱一分货，在现在这个网络发达的时代，信息透明化的时代，***格的产品利润从哪里来呢，可想而知，便是从材料，做工等方面做了手脚了啊。所以大家在价格上要慎重。

综合所述就是这些，希望能对果蔬脆片厂家有所帮助，也希望你们能选择自己理想的设备，能给自己工厂创造更大的利润。