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酥脆小鱼低温油炸机联系电话规格尺寸「多图」

发布时间:2021-08-25 02:58:00        作者:诸城长风机械









薯条因口感鲜美,色泽鲜艳,广受人们的喜爱,它是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品,是现代常见的一种快餐食品,开始流行于美国及欧洲等地,现在在国内也很流行。根据薯条的特点,研发制造了这款薯条真空油炸机,此款设备能够根据客户生产薯条类型的不同,设置不同的参数,能够完全符合薯条的特性。

用我们公司生产的薯条真空油炸机生产出来的的薯条光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品含致ai成分的问题.








我们公司生产的果蔬脆片油炸机的主要特点:为保证果蔬脆片油炸机生产产品的健康和安全,我们公司的果蔬脆片油炸机所有跟食品接触的部位均采用不锈钢制成,符合国1家1认1证标准要求,果蔬脆片油炸机的关键部件均从德国进购而来,保证了果蔬脆片油炸机的质量。

我公司生产的果蔬脆片油炸机配备有消声器,能减少噪音,同时还配有防尘盖防止灰尘进入果蔬脆片油炸机。果蔬脆片油炸机加热不锈钢管时,油温升温快,油温达到设定温度后,能够自动保温,保证油温稳定在设定温度一度左右,保证了产品的色泽、香味、口感、形状。

我公司生产的果蔬脆片油炸机具有环保、节能省排的特点,这款果蔬脆片油炸机配备了***的除油装置,主要采用了皮带、电机等装置,直接与运动轴相连接连接,实现快速脱油,保证了产品形状的完整性。果蔬脆片油炸机还具有高产量,的优势,还安装配备了两级真空系统、冷凝器,保证了真空压力,明显缩短了加工时间,提高了生产效率,同时还降低了含油量。











菠萝蜜脆片工艺流程:

1原料清理2洗涤3分切护色4杀青5浸渍6冷冻7真空油炸脱油8调味9称重包装10检验11入库

真空低温油炸机主要特点就是加热、油浴、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行菠萝蜜加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;利用真空低温油炸机做出的菠萝蜜脆片真正做到了香脆但不油腻、香甜可口,含油率较常温油炸机低30-40%,含油率非常低,它不仅保持了菠萝蜜本身的色、香、味,而且还具有低热量,低脂肪,高纤维,富含维生素和矿物质等特点,再加上保质期较长这一优势,所以菠萝蜜脆片逐渐成为了人们休闲食品的首11选。

工艺流程:

菠萝蜜→去壳( 取出单苞) →去核→护色→真空低温油炸→包装保存→检验→脆片成品


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