企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 诸城市 |
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公司地址: | 诸城市密州街道密州中小企业机电创业基地 |
发布时间:2021-11-18 21:03:00 作者:诸城长风机械
果蔬脆目前主要代指VF技术(低温真空油浴脱水技术)生产的果蔬脆,该技术起源于美国航空航天局食品技术。上世纪70年代,美国航空航天局NASA为了解决新鲜果蔬没办法长期保存的困难,保证宇航员在空间站长时间工作时能有足够的蔬菜水果类食物摄入,同时还要保留蔬菜水果天然的营养、色泽、味道,不能有任何有害物质的保存,经过研究诞生了能让水果蔬菜保留95%以上营养成分,9-12个月不变质、不变色、无劣化,味道还更好吃的VF技术!该技术自上世纪90年代就进入了中国,但因其产品成本高,绝大部分企业主要是出口业务,把这类产品在中国加工好后出口到国外,近几年,随着国内生活水平提高以及人们健康意识的觉醒,果蔬脆因其本身的特性得到了越来越多人的认可,市场也就随之开始快速膨胀,从国外市场来看,不久的将来,果蔬脆作为一个新兴的休闲食品品类将会产生至少百亿级的市场!
真空油炸机的特点
除了保持营养,色泽和健康的上述优点外,真空油炸食品还具有以下特点:口感酥脆,口感宜人。在真空下,可以形成压力差。在压力差的帮助下,诸城花都真空油的价格可以加速物料分子的运动和气体在物料中的扩散,从而提高物料加工的速度和均匀性;在此条件下,由于外部压力的降低,材料结构将具有一定的膨胀效应。真空油炸时,原料在密封状态下加热,原料中的大部分芳香成分都是水溶性的,不能溶于油脂中,这些芳香成分进一步浓缩,因为原料是脱水,新鲜的原料可以很好地保存。原味香水。欢迎来电咨询。真空油价格,低温真空油价格
真空油的特点是:减少高温食品营养成分的损害。低温真空油炸可以防止食用油脂的变质,并且可以改善油的重复使用并降低成本。一般来说,油炸食品的含油量高达40%至50%,我公司的“真空油”真空油炸食品的油脂率为10%,燃油经济性为30%-40%,节油效果好。很了不起。真空油强调真空中的“低温煎炸”,而低温真空油炸休闲食品则更多地倡导零食的保健功能,有效地保留了食品本身的营养价值。
果蔬脆片真空油炸设备:
我公司***生产大型果蔬片真空油炸设备。我们公司位于美丽的恐龙之乡诸城。公司一贯奉行以质量求生存,以质量赢得市场,赢得市场,做好安装,调试,售后服务,免去客户的***,我公司生产的食品机械均采用304不锈钢,符合国家食品安全要求,触摸屏显示操作,倾斜和收卷,易清洗等。属于自动真空油炸系列,真空油手机制造商,具有节能环保的特点。规格可根据客户要求定制。当然,价格根据规格略有不同。有差异,请致电我们了解详情。我们将为您提供我们的红枣真空油炸机。我们期待与您的合作。真空油手机,真空油手机制造商
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